header
FOOD-EXPRESS Интернет магазин полезных вкусняшек оптом и в розницу
+380 (97) 855-65-11+380 (93) 262-88-08+380 (66) 409-17-07

Кускус крупный

В наличии
60 грн/кг
от 3 кг 55 грн/кг
от 5 кг 50 грн/кг
Минимальный заказ: 0 кг
Телефоны:
E-mail:
Адрес:
Украина, Киев, Ушинского 27,

(Киев, проспект Палладина 25а)

Описание

Кускус - замечательная крупа, хотя к крупам он и не относится. Внешне он действительно напоминает зерновые, однако по технологии это макаронные изделия, изготовленные из крупно молотой пшеницы твердых сортов или манки с водой и оливковым маслом. Родом он из Северной Африки, и в продаже можно встретить кускус мелкий и кускус крупный. На Ближнем Востоке и в Африке кускус считается национальной гордостью. Без блюд с этой крупой невозможно представить праздничные застолья и обеды бедняков, это любимая повседневная пища местных жителей. 
Мелкий кускус, на наш взгляд, самый удобный в приготовлении гарнир: достаточно залить его кипятком (на два пальца), добавить ложку оливкового масла, посолить, поперчить, закрыть плотно крышкой и выдержать около 10 минут. За это время кускус впитает всю воду, станет рассыпчатым и ароматным. Это базовый способ. А дальше - все зависит от Вашей фантазии. В Марокко из кускуса готовят плов и сладкие фруктовые салаты, теплые мясные салаты, его добавляют в супы, поливают соусами. Это действительно универсальный продукт, который сэкономит уйму времени на кухне. И да, это очень и очень вкусно! В нашем интернет-магазине 

Фасовка

  • 200 г - крафт-пакет для пищевых продуктов с застежкой zip-lock
  • 500 г - крафт-пакет для пищевых продуктов с застежкой zip-lock
  • 1000г -крафт-пакет для пищевых продуктов с застежкой zip-lock

Полезные свойства

  • содержит витамин В5, который придает организму силы и энергию;
  • способствует улучшению пищеварения;
  • повышает иммунитет;
  • укрепляет сердце и сосуды;
  • улучшает работу мозга;
  • подходит для диетического питания;
  • повышает гемоглобин;
  • предотвращает преждевременное старение кожи.

Применение в кулинарии

  • используется самостоятельно как гарнир;
  • может подаваться как в горячем, так и в холодном виде;
  • является главным компонентом теплых салатов, как с овощами, так и с мясом;
  • используется для приготовления десертов;
  • добавляется в супы.

Калорийность кускуса мелкого: в 100 г содержится 112 ккал.

Характеристики

Страна производства
Израиль
Тип
пшеничная
Вид
пшено дробленое
Сорт/номер/марка
высший сорт
Тип выработки
сушка
Тип фасовки
весовая
Упаковка
Пакет
Срок годности
24.0 мес
Вид крупы
кус кус
Вес
1000
Производитель
израиль

Отзывы

Пока нет отзывов

Подобные товары

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования